# 保和殿赐宴（清代大宴） ## 概况 在清代，紫禁城最具规模的主体宴饮通常不在后宫，而在**外朝的保和殿**举行。保和殿是清代每年**除夕大宴**、**上元节（元宵节）赐宴**，以及著名的**"千叟宴"**的固定举办地。这些大宴不仅是皇室宗亲的节日聚餐，更是维系八旗贵族与皇权羁绊的重要政治仪典。[[REF-0001]] ## 宴会准备与等级 | 项目 | 说明 | |------|------| | **座位排次** | 极其森严。皇帝居中面南；王公大臣按爵位、品级分列东西排坐。 | | **宴桌等级** | 皇帝用"**大宴桌**"（满汉全席级别）；亲王用"**高头宴桌**"；贝勒及以下递减。 | | **食器颜色** | 皇帝全用**明黄/黄釉**瓷器及金器；皇后、皇贵妃略降；等级越低，所用瓷器颜色越杂（如绿里黄面等）。 | | **负责机构** | 宴会由内务府下属的**御茶膳房**与**光禄寺**共同筹备。 | ## 保和殿除夕大宴流程（正月前夕） 每年腊月三十日，保和殿举行隆重的宗室大宴： 1. **升座**：皇帝在中和殿穿戴朝服，稍事休息后，在丹陛大乐声中升座保和殿。 2. **进茶**：礼部官员行礼，进献奶茶（满洲旧俗极重奶茶）。 3. **进酒进馔**：皇帝赏赐亲王、郡王等人御制酒水与肉食。 4. **助兴**：席间伴有蒙古角抵（摔跤）、庆隆舞（满族传统舞蹈，表现狩猎和八旗军威）及戏曲表演。 5. **谢恩**：宴毕，群臣面向皇帝行三跪九叩大礼谢恩，皇帝起驾还宫。 ## 著名的"千叟宴" 保和殿宴会历史上最著名的是**千叟宴**，专门邀请全国的高龄老人（60岁或65岁以上，有官方身份或民间有名望者）入宫与皇帝共饮，以展示朝廷的"**尊老养老**"和"**太平盛世**"。 - **康熙朝**：康熙帝在畅春园和乾清宫举行过两次。 - **乾隆朝**：乾隆帝在保和殿、宁寿宫举行。其中乾隆五十年（1785年）在乾清宫举行的千叟宴规模极大，与宴者达3000余人。 - **嘉庆元年（1796年）**：乾隆帝禅位后，在宁寿宫再次举行规模空前的千叟宴（实际赴宴老叟逾5000人），这也是清代最后一次千叟宴。 ## 来源 - [[REF-0001]] 故宫博物院官网 - 《清史稿·礼志》